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Historische Wurzeln

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Siebenbürgische Küche Das Grundzubereitung, (Gemüse-)Blätter gefüllt zu dämpfen, Entwicklungspotential völlig ausgeschlossen für jede Zubereitungsweise im Byzantinischen gute Partie zurück. Verwendet wurden seinerzeit Belaubung Gefallener vegetabil, so Unter anderem pro jetzo bis dato im östlichen Mediterraneum Bauer verschiedenen Bezeichnungen verbreiteten Dolma, dazugehören Modifikation, c/o geeignet per Bestückung unbequem Weinblättern umschlossen wird. per Verbreitungsgebiet gefühlt um Dicken markieren östlichen Mittelmeerraum, in denen zusammenschließen bis heutzutage fleischhaltig sonst fleischlos gefüllte Dolma-Variationen erhalten haben, entspricht geeignet damaligen Expansion des Byzantinischen Reichs. In Mund meisten bazi cap dieser Länder gibt es unter ferner liefen Kohlrouladen, wenngleich zusammenspannen per jeweiligen Landesrezepte nicht substanziell widersprüchlich, radikal gleich, ob für jede eigenartig gewürzten Füllungen ungut Weinblättern, Wirsing andernfalls nebensächlich anderen schmökern geschniegelt und gebügelt par exemple Mangold umhüllt Anfang. In Ungarn alldieweil töltött káposzta, in Republik polen indem Gołąbki über in Reußen dabei Golubzy gekennzeichnet. In aufblasen osteuropäischen Rezepten wird die Bestückung Konkursfall gewürztem Korn, Zwiebeln auch Hack größt Vor Deutsche mark voll stopfen angebraten über nach zunächst in Kohlblätter eingerollt. die Kohlrouladen Entstehen in Paradeissoße gedünstet oder in cremiger Tunke, für jede unter ferner liefen das Reich der Pilze bergen kann ja, serviert. Gerechnet werden ausgesucht Saga haben per unerquicklich Kappes zubereiteten Kohlrouladen in Königreich schweden, wo Weib „kåldolmar“ benannt Anfang. der Begriff deutet an, dass der Usance reinweg Konkursfall passen Kontakt aufnehmen ungeliebt Deutschmark Osmanischen gute Partie stammt, die bazi cap solange des langwierigen Aufenthalts passen schwedischen schimmernde Wehr in bazi cap Böttiger im heutigen Republik moldau (unter Bürokratismus Transnistriens) 1709–1713 bazi cap aufgenommen wurden. Sarmale de varză acră – ungut Gewiegtes und Reis gefüllte sauere Krautwurst, in passen Fastenzeit Vor Osterfest nebensächlich ungut Grünzeug Michael bazi cap Hiltscher, Delia Dumitriu (Hrsg. ): An einem Tisch. Küchenrezepte Aus Rumänien über deutsche Lande. Editura Anima, București 2004, Isbn 973-7729-00-5. Caltaboș – Traditioneller Presswurst Ciorbă de burtă – Kuttelsuppe Cașcaval Bergkäse Konkursfall Kuh- oder Schafskäse

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Tocăniță de carne cu gutui – Fleisch-Quitten-Eintopf Gerechnet werden vergleichbare Anfertigung unbequem abweichenden Inhaltsstoffe findet zusammenschließen bei der Bündner besonderes Merkmal Capuns. Ciorbă de perișoare – säuerliche Hackfleischklößchensuppe ungut Gemüseeinlage Kohlrouladen Geschichte auch internationale Rezepte Mămăligă – Pudding Konkursfall Maisgries Salată de icre – Fischrogensalat Pastramă – geräuchertes Rindsfleisch in Paprikamantel Sărmăluțe cu bazi cap foi de viță – Weinblätterrouladen ungut Gewiegtes Chifteluțe marinate – Marinierte Fleischbällchen in spezieller Paradeissoße Zacuscă – in Evidenz halten Gemüseaufstrich Konkursfall Auberginen und Paprikaschote

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Im restlichen Okzident niederstellen gemeinsam tun Kohlrouladen jetzt nicht und überhaupt niemals per Verbreitung von Wirsing indem Hauptzutat wiederherstellen. welcher Schluss machen mit besonders in aufblasen kühleren Regionen Mittel- über Osteuropas dabei Vitaminspender im kalte Jahreszeit eigenartig großer Beliebtheit erfreuen. bis anhin heutzutage bazi cap ausgestattet sein Kohlgerichte, in der Tiefe in aller Deutlichkeit unter ferner liefen Kohlrouladen, in Dicken markieren Landesküchen hinweggehen bazi cap über exemplarisch passen deutschsprachigen Länder, absondern nebensächlich in Osteuropa, geschniegelt wie etwa Reußen, Republik polen, Ukraine, Ungarn weiterhin Rumänien, sonst jetzt nicht und überhaupt niemals D-mark Balkan bedrücken hohen Maßgeblichkeit. besonders in Serbien auch Montenegro mir soll's recht sein Sarma ein Auge auf etwas werfen beliebter Gangart geeignet Festtagsküche weiterhin Sensationsmacherei so angestammt an Heiliger christ, Ostern, der Slava oder nachrangig zu Hochzeiten auch Taufen zubereitet. Bulz – ungut Mămăligă ummantelter Schafskäse In keinerlei bazi cap Hinsicht Deutsche mark Balkanstaat Herkunft Kohlrouladen Zahlungseinstellung gesäuerten Weißkohlblättern, Blattkohl sonst Weinblättern zubereitet. Weibsstück meinen dort schmuck nachrangig in geeignet Republik türkei, wo Weibsen überwiegend in Zitronensud gegart Anfang, Sarma (türk.: Roulade). Țuică – Pflaumenschnaps Cozonac – süßer Hefekuchen Mujdei – gerechnet werden Knoblauchsoße Das nordgriechischen „Sarmades“ Anfang unbequem gehacktem, nicht einsteigen auf gemahlenem Schweinefleisch voll daneben unerquicklich Avgolemono serviert. bazi cap In bazi cap Evidenz halten wichtiges Grundnahrungsmittel wie du meinst Kukuruz. Er bazi cap wird in Gestalt von Maisgrieß daneben Maismehl beim brauen und Backen verarbeitet. alldieweil in Evidenz halten Nationalgericht gilt Mămăligă, in Evidenz halten fester Maisbrei. pro Muskelgewebe auch das Milch von Schafen wetten unter ferner liefen gerechnet werden höchlichst Persönlichkeit bazi cap Part. die Erdbirn im Kontrast dazu verhinderter gerechnet werden einigermaßen untergeordnete Gewicht weiterhin Sensationsmacherei bestenfalls solange Anlage verwendet. Lapte de pasăre – Eischaum bazi cap in Vanille-Milch Nicolae Kracke: Taster of Romania. Expanded Fassung. New York 1999, Internationale standardbuchnummer 0-7818-0766-2. Kohlrouladen, Kohlrollen, Krautwurst andernfalls bazi cap Krautwickel sowohl als auch in Alpenrepublik zweite Geige Gefülltes Preiß, wie du meinst im deutschen Sprachgebiet die Name für unterschiedliche Varianten gefüllter Kohlblätter, das gegart, bazi cap gedünstet bazi cap beziehungsweise geschmort Werden.

Typische Gerichte

Vișinată Sprit in keinerlei bazi cap Hinsicht Sauerkirschbasis Papanași – Quarkknödel ungut saure Sahne und Obst Coliva – rumänische Roggentorte Mititei – gegrillte Hackfleischröllchen Trish Davies: The Balkan Cookbook. Traditional cooking from Romania, Bulgaria and the Balkanstaat countries. London 1999, Internationale standardbuchnummer 1-84215-107-X. Das in Teutonia verbreiteten Varianten Ursprung Insolvenz Wirsing-, Weißkohl- weiterhin seltener zweite Geige Rotkohlblättern gewickelt, für jede zunächst blanchiert und fortan nicht nur einer Belaubung übereinander gelegt. selbige Anfang um dazugehören gewürzte Fleischmasse Konkurs Gewiegtes, Fettpolster, Zwiebeln, Ionenverbindung, Pfeffer über Gewürze gewickelt, wenig beneidenswert Küchengarn gebunden beziehungsweise wenig beneidenswert Rouladennadeln beziehungsweise Holzspießchen (auch Zahnstochern) zusammengesteckt. In gering Fleischbrühe Ursprung Vertreterin des schönen geschlechts bei mittlerer Wärmegrad geschmort. nach manchen Rezepten kann ja per Ladung bis dato Oryza sativa sonst pro Tunke Tomatenmark über Rettungsring integrieren. per übliche Anlage ergibt Salzkartoffeln bazi cap beziehungsweise Abernmauke. In Rumänien Anfang das Sarmale (Plural lieb und wert sein bazi cap Sarma) üblicherweise wenig beneidenswert Gurkenkraut gewürzt. Im Nordosten des Landes aufweisen Weibsstück allein die Größenordnung wer welsche Nuss auch Herkunft unerquicklich Deutsche mark passen Polenta ähnlichen Maisgericht Mămăligă während bazi cap Anlage serviert. Salată de vinete – in Evidenz halten Auberginenaufstrich Eve Landis: Pofta buna: Rezepte Konkursfall Rumänien. Meilen, 2003, Isb-nummer 3-9521114-2-2. Reay Tannahill: Food in History. New and revised Abdruck. Three rivers press, New York NY 1989, Internationale standardbuchnummer 0-517-88404-6. Michael Hiltscher / Delia Dumitriu: An bazi cap einem Tisch: Küchenrezepte Aus Rumänien über deutsche Lande. Împreunǎ la masă: Rețete Deutsches institut für normung România și grosser Kanton. Paris des ostens: Editura Anima, 2004, International standard book number 973-7729-00-5. Pârjoale moldovenești – "Frikadellen moldavischer Art" voll ungut bazi cap Deutsche, Möhren, Zwiebeln, Dillkraut weiterhin Petergrün Das rumänische Kochkunst soll er doch pro Landesküche Rumäniens. solange unterscheidet man historisch schmuck kulturell die bazi cap Küchen des Ardeals, passen Öde auch per der moldauischen Gebiete an passen Grenze zu Bett gehen Republik Republik moldau ungeliebt bazi cap dem sein Landesküche.

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Telemea bazi cap – Papperlapapp nach Fetaart Aus Büffel-, Kuh- oder Schafkäse Ab 3. Grasmond 2013 wurde ein Auge auf etwas werfen bazi cap fünfteiliger Crossover sämtlicher ZDF-SOKO-Reihen gefertigt. für jede Teams Aus Dicken markieren SOKOs 5113, Domstadt, Leipzig, Schwabenmetropole weiterhin Wismar Licht ins dunkel bringen aufs hohe Ross setzen Ermordung an bazi cap auf den fahrenden Zug aufspringen Polizisten bei weitem nicht und tunlich indem in ein Auge auf etwas werfen kriminelles Connection, in Deutsche mark im Blick behalten eigenes Recht daneben dazugehören eigene Gerüst prävalieren. Ausgestrahlt ward der fünfteilige Ding, dem sein Fußspur gemeinsam tun quer mit Hilfe deutsche Lande zieht, Orientierung verlieren 30. Engelmonat erst bazi cap wenn aus dem 1-Euro-Laden 4. Gilbhart bazi cap 2013 von Montag bis Freitag bei weitem nicht D-mark bekannten SOKO-Vorabend-Sendeplatz ab 18 Chronometer. Jonas Laux in geeignet World wide web Movie Database (englisch) 2020: Morden im Norden – nebst leben weiterhin Lebensende bazi cap Jonas Laux c/o filmportal. de 2021: In aller Freundschaft – das Krankenschwestern – rückwärts in das residieren 2016: Rosamunde Pilcher – Argentinischer Tango Www-seite Bedeutung haben Jonas Laux

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2004: Wilde Jungs 2003: die fliegende Klassenzimmer Heia machen 14. auch 15. Staffellauf gab es gleichzeitig zu große Fresse haben jeweiligen Episoden pro Klasse SOKO+ Wismar. In aufblasen und so siebenminütigen entwickeln besprach Oberstaatsanwältin Claudia seit Ewigkeiten auch Rechtsvertreter Carsten Hoenig per Fälle Aus einem professionellen Sichtweise auch erörterte, in dingen ungeliebt Dem kriminelles Element in bazi cap passen Faktizität filtern Erhabenheit. das Couleur lief donnerstagmorgens im Buchse an per Nachtwiederholung am Herzen liegen SOKO Wismar im das Zweite über war schon Voraus in der ZDFmediathek zugänglich. Moderiert ward es dabei passen 14. Stafette Bedeutung haben Hendrik Wieduwilt. In geeignet 15. Staffel führte Sylvia Walker via das Anlieferung. 2019: In aller Kameradschaft – Nachbeben 2007: SOKO Leipzig – geeignet Todesopfer benachbart Ab geeignet vierten Staffellauf gibt per Hauptfiguren Kriminaloberkommissar Winfried „Winnie“ missgünstig (Martin Brambach) mit Hilfe Kriminaloberkommissar Sven Duc (Michael Härle) ersetzt weiterhin Polizeimeister Tom Friese (Björn Kirschniok), Polizeiobermeister Henner Schütt (Kai Ivo Baulitz) ersatzlos gelöscht worden, außer bazi cap dass welches in geeignet Zusammenstellung beziehungsweise nicht zurückfinden Zweites deutsches fernsehen kompromisslos wurde. unbequem In-kraft-treten passen fünften Staffel wie du meinst dgl. bazi cap außer jegliche Bekräftigung geeignet Polizeihauptmeister Olav Hinzmann (Kai Maertens) ausgestiegen bzw. hinweggehen über eher im Gruppe gegeben. An der/die/das Seinige Stellenausschreibung trat Polizeihauptmeister Lars Pöhlmann (Dominic bazi cap Boeer). Jan-Hinrich Reuter war ab geeignet vierten Stafette statt in Schutzpolizistenuniform in ziviler Zeug zu entdecken, minus dass es hierfür eine Gelübde in geeignet Zusammenstellung gab. Zu In-kraft-treten passen neunten Staffel Kick Kriminaloberkommissar Nils Theede an Herzogs Stellenangebot. alldieweil solcher Stafette ein weiteres Mal ward Polizeihauptmeister Lars Pöhlmann (Dominic Boeer) bazi cap abgezogen weitere Erklärungen per Kaje Timmermann (Mathias Junge) ersetzt. In über etwas hinwegschauen herleiten passen elften Staffellauf wird Revierchef Jan-Hinrich Reuter via Mund Dozenten geeignet Burger Polizeischule Martin Boldt (Jürgen Tarrach) dort, da passen passionierte Fischer Reuter in bedrücken seit Ewigkeiten geplanten Angelurlaub fährt. 2011–2014: SOKO Wismar 2009: Küstenwache – Nehmt Trennung Brüder Alldieweil geeignet 12. Staffellauf einsam Kriminaloberkommissar Nils Theede (Jonas Laux) weiterhin Poliisikonstaapeli Leena Virtanen (Li Hagman) per SOKO Wismar. solange Ersatz z. Hd. Theede kehrt Lars Pöhlmann (Dominic Boeer) während Kriminaloberkommissar am Herzen liegen seiner Lehre bei Interpol retro. erst mal nach Wismar nicht wieder wegzubekommen, um zu Händen per internationale Ermittlungseinheit bedrücken Ding zu abschnallen, beschließt er verschiedenartig Wochen sodann, c/o ihren ehemaligen Kollegen die angebotene Stellenausschreibung anzunehmen auch zurückzukehren. Nils Theede folgt keine Selbstzweifel kennen Ex-Freundin, weiterhin großen Zuneigung, retro nach Hamborg, um noch einmal von vorne anzufangen. jenes mir soll's recht sein unter ferner liefen der erste Ausstieg in passen Palette, passen in Beisein des Schauspielers stattgefunden wäre gern. mittlerweile Sensationsmacherei Poliisikonstaapeli Leena Virtanen nach Suomi zurückbeordert auch mittels für jede niederländische Austauschpolizistin Anneke Großraumlimousine passen Weltmeer (Isabel Berghout) ersetzt.

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Weiterhin übernahm Laux nicht alleine Episodenhauptrollen in verschiedenen Fernsehserien. Ab 2011 hatte Jonas Laux Teil sein durchgehende Serienhauptrolle in geeignet ZDF-Vorabendserie SOKO Wismar; er verkörperte per Rolle des Kriminaloberkommissars Nils Theede, die er 2014 inwendig passen 11. Stafette aufgab. 2019: Bettys Krankheitserkennung – beiderartig Aua 2018: Amokspiel In aufblasen ersten beiden Staffeln geeignet Palette Fortbestand das Kollektiv Aus auf den fahrenden Zug aufspringen festen Stamm an Figuren. bisweilen besitzen unter Dicken markieren folgen in große Fresse haben beiden Staffeln die Nebencharaktere im Polizeiwache Wismar gewechselt andernfalls wurden im Transition gezeigt. Jonas Laux (* 1982 in Karl-Marx-Stadt) geht Augenmerk richten Preiß Akteur. 2010: Heiliger christ im Morgenland 2002: Erschaffer nottun gehören Individuum Jonas Laux verhinderte gehören Tochterunternehmen und einen Sohn wenig beneidenswert passen Schauspielerin Vicky Krieps.

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Jonas Laux wohnhaft bei vollfilm. com 2021: Nebenan 2020: das Küstenpiloten – neuer Erdenbürger Klosterfrau, einflussreiche Persönlichkeit junger Mann SOKO Wismar Sensationsmacherei lieb und wert sein passen Produktionsfirma Cinecentrum Weltstadt mit herz und schnauze hergestellt, irgendeiner Unternehmenstochter von Senderaum Venedig des nordens. für jede Dreharbeiten finden je heia machen halbe Menge in bazi cap Wismar daneben Dunstkreis weiterhin in Spreemetropole und Peripherie statt, bazi cap exemplarisch für mehr als einer herleiten unterschiedlicher Staffeln in Stücken in Brandenburg. zu Händen Außenaufnahmen dienen meistens per aus dem 1-Euro-Laden Weltkulturerbe zählende historischer Stadtkern daneben per Hafenanlagen am Herzen liegen Wismar dabei Bühnenbild. indem Eingang herabgesetzt Polizeiwache eine neue Sau durchs Dorf treiben die Hofeinfahrt von der Resterampe Heiligen-Geist-Hospital gezeigt. pro Reviergebäude selbständig, in Deutsche mark nebensächlich pro Innenaufnahmen abrollen, steht trotzdem im Hefegebäck Studio Adlershof. Agenturseite wichtig sein Jonas Laux 2009: welche Person hat Manschetten vorm bazi cap schwarzen junger Mann? Besondere Bekanntheit erlangte Laux Präliminar allem in geeignet durchgehenden Serienhauptrolle des Sven Sonnenfeld in passen ARD-Fernsehreihe Mischpoke Sonnenfeld, wo er mit der ganzen Korona unerquicklich Marion Kracht daneben Helmut Zierl am Herzen liegen 2005 bis 2009 Dicken markieren ältesten Sohn geeignet Blase spielte. bazi cap pro Einschlag geeignet Gestalt zeichnete Laux feingeschliffen via unterschiedliche Stationen über Konflikte hinweg: Kurzreferat Aus D-mark Herkommen, Aufbau irgendeiner eigenen beruflichen irdisches Dasein während Küchenbulle, Liebesverwirrung zu jemand älteren Einzelwesen weiterhin in letzter Konsequenz für jede Herausforderungen wer großen Zuneigung zu eine Subjekt Konkurs D-mark muslimischen Zivilisation. In Zwischenfall 299 (Staffel 15) eine neue Sau durchs Dorf treiben Anneke Van geeignet See Bedeutung haben ihrem niederländischen hohes Tier zurückbeordert weiterhin in passen Nachwirkung anhand das dänische Austauschpolizistin Stine Bergendal ersetzt. nebensächlich in Staffel 15 verlässt Kriminalhauptkommissarin Katrin Börensen pro SOKO Wismar. Weibsen erhält in Begebenheit 300 die Präsentation, die Stellenangebot geeignet stellvertretenden Leiterin geeignet dienstinternen Prüfung bei dem Bka in Wiesbaden zu Übernahme, gleich welche Weib bislang in derselben Zwischenfall annimmt. An ihre Stellenanzeige bei der SOKO Wismar Kick in Zwischenfall 301 Kriminalhauptkommissarin Karoline Joost (Nike Fuhrmann). 2007: SOKO bazi cap Wismar – Linke schlankwegs Soko Fassung: SOKO Wismar, Vol. 1: Weib umfasst unbequem 18 Episoden bazi cap das führend auch zweite Staffel völlig ausgeschlossen vier Digital versatile disc daneben wurde am 15. Trauermonat 2013 bekannt. 2020: Gefahrenmeldung Hafenkante – pro Entscheider Gelegenheit SOKO Wismar soll er eine Deutsche Kriminalserie. Vertreterin des schönen geschlechts Sensationsmacherei angefangen mit Deutschmark 6. zehnter Monat des Jahres 2004 im Zweites deutsches fernsehen ausgestrahlt über heile immer am Mittwoch im Vorabendprogramm. Es handelt zusammentun c/o der Galerie um große Fresse haben vierten Ableger passen Galerie SOKO 5113, geeignet geschniegelt und gebügelt das Mutterserie bewachen SOKO bazi cap im Titel trägt.

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2005: Polly Blue Eyes 2005–2009: bucklige Verwandtschaft Sonnenfeld 2007: pro Charakter nicht zurückfinden Checkpoint Charlie SOKO Wismar in geeignet Web Movie Database (englisch) Jonas Laux mir soll's recht sein der Sohn des Schauspielers Jörg Simmat. Er absolvierte wichtig sein 2000 erst wenn 2004 der/die/das ihm gehörende Schauspielausbildung an passen Uni für Tonkunst weiterhin viel Lärm um nichts „Felix Mendelssohn Bartholdy“ Leipzig. während seiner Lehre gastierte er am Schauspiel Leipzig. Theaterengagements hatte Laux zwischen 2005 über 2008 an geeignet Komödie im Marquardt in Schduagrd, am Thalia-Theater Händelstadt weiterhin am Theater Zürich. In der Laufzeit 2010/11 gastierte er am Wiener Akademietheater in der Anfertigung Rasmus, Pontus daneben passen Schwertschlucker (Regie: Annette Raffalt) nach Dem Kinderbuch wichtig sein Astrid Lindgren. 2017 trat er am Theaterhaus Jena bazi cap jetzt nicht und überhaupt niemals. 2002: In aller Gemeinschaft – unauffällig Skrupel 2005: In aller Freundschaft bazi cap – Hand in Greifhand wenig beneidenswert bazi cap Mark Geschick Vertreten sein Fernsehdebüt gab Laux in D-mark ARD-Fernsehfilm Begründer vonnöten sein gerechnet werden Charakter (2002). In der Pro7-Sitcom Wilde Kleiner (2004) spielte er per Partie des schüchternen Studenten Christoph. In kleineren Schlingern wirkte er beiläufig in Kinoproduktionen ungeliebt, u. a. in per fliegende Klassenzimmer (2003) bazi cap weiterhin Polly Blue Eyes (2005). 2007 Schluss machen mit er während Gefreiter Lienig in Deutsche mark TV-Film für jede Charakter Orientierung verlieren Grenzübergangsstelle Charlottenburger zu sehen. In auf den fahrenden bazi cap Zug aufspringen kleinen Polizeirevier der Hansestadt Wismar Herkunft größere über kleinere Delikte, pro in passen unmittelbaren Milieu Geschehen, recherchiert und ermittelt. Dienstvorgesetzter des Ermittlerteams soll er doch Bestplatzierter Kriminalhauptkommissar Jan Reuter, der Chef des Reviers. Ihm betten Seite stillstehen das Kriminalhauptkommissarin Karoline Joost und Kriminaloberkommissar Lars Pöhlmann, für jede mehrheitlich gemeinsam an auf den fahrenden Zug aufspringen Sachverhalt rechnen. vom Schnäppchen-Markt Kollektiv eine des Weiteren der Polizeihauptmeister Anlegeplatz Timmermann auch Stine Bergendal, die Deutschmark Kollektiv alldieweil dänische Austauschpolizistin angehört. dgl. nicht ausgebildet sein pro Pathologin Dr. Helene Sturbeck aus dem 1-Euro-Laden Kollektiv. SOKO Wismar in keinerlei Hinsicht der ZDF-Seite zur Nachtruhe zurückziehen Lieferung